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Chronik 2005/2006

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August 2005


  • Sicherheitsseminar der Unfallkasse Brandenburg am OSZ „Alfred Flakowski"; Catering durch die Beiköche im 2. Lehrjahr

 

September 2005


  • Teilnahme am Berufemarkt in Brandenburg; Hauswirtschaftshelfer im 2. Lehrjahr vertreten das OSZ „Alfred Flakowski"

 

Oktober 2005


  • Teilnahme der Kochmannschaft unter der Leitung von Michael Hummel an der INHOGA Gastronomiemesse in Berlin

 

November 2005


  • Exkursion der Bäcker und Fachverkäuferinnen zur Fachmesse für Bäcker und Konditoren „Sachsenback" in Leipzig

  • Projekt der Bäcker und Fachverkäuferinnen mit der Firma IREKS zum Thema „Snacks und Finger-Food"

  • Das OSZ „Alfred Flakowski" erhält von der zuständigen Jury den Zuschlag für die Ausrichtung der Bundesjugendmeisterschaft der Beiköche und Helfer im Gastgewerbe, die im Herbst 2006 stattfinden wird.

  • „Geschmacksschulung" - ein Projekt der Köche am OSZ mit Schülern der Luckenberger Grundschule

 

Geschmack

 

 

Dezember 2005

 

  • Beim 6. internationalen Wettbewerb für Kochlehrlinge in Eisenstadt (Österreich) erreichte unsere Mannschaft eine Goldmedaille. Am Wettbewerb haben sich mehr als 20 Mannschaften beteiligt.

 

Kochmannschaft

 

 

Januar 2006


  • Vom 13. Januar bis zum 21.Januar nahmen Schüler der GOST unseres OSZ sowie einige Berufsschüler und Gäste an der 3. Fahrt in ein Winterlager, dieses Mal in das Skigebiet "Hochpustertal" nach Sillian bei Lienz in Österreich teil.

 

 

Winterlager

 

Winterlager

 

  • Am 27.01.2005 wurde zum sechsten Mal der mathematisch- naturwissenschaftlicher Triathlon in der GOST gestartet. Das Team aus der Jahrgangsstufe 13 in der Besetzung Maxi Heinemann, Dominique Thamm und Uwe Patze belegte mit 66 Punkten den ersten Platz und gewann damit das begehrte Teamessen im Wert von 30 EURO.

 

MatheNawiTriatlon

 

 

Februar 2006


  • Am 22. Februar 2006 fand der diesjährige Informationsabend für zukünftige Schüler der Gymnasialen Oberstufe in der Caasmannstraße 11, unseres Oberstufenzentrums statt.
  • Landesfinale "Sportlichster Brandenburger und sportlichste Brandenburgerin" - Phillip Kühne und Martina Schmidt von unserem OSZ errangen jeweils den Titel, ebenfalls siegten beide Mannschaftsvertretungen des OSZ bei den Frauen und Männern!!!

 

Sport

 

  • OSZ-Koch Hummel mit „Magics" auf Zypern! Michael Hummel (Regionalmannschaft der Köche Berlin Brandenburg und Fachlehrer am OSZ „Alfred Flakowski" Brandenburg) und Steffen Meißner (ehemals Teamkapitän der Jugendmannschaft des OSZ) belegten den zweiten Platz bei den "Mediterranen Culinary Challenge".

 

März 2006


  • Zum 3. Mal setzten sich kunstinteressierte Schüler unseres OSZ am „Tag der Mathematik" mit der Zahl Pi auseinander und gestalteten Kunstwerke, die in der Fouqué-Bibliothek präsentiert wurden. 

 

pi

 

pi

 

  • Schülerinnen des OSZ führten im Rahmen ihrer Ausbildung mit den Kindern der Kita "Windrad" ein Zahnpflegeprojekt durch.

  

Kita

 

 

April 2006


  • Am 27.04.2006 fand in der Zeit von 10 - 14 Uhr die Präsentation des Berufsbildes des Einzelhändlers bei Real im Beetseecenters in Brandenburg statt.
  • Es gab eine Veranstaltungsreihe der Akademie der Künste in Zusammenarbeit mit dem Brandenburger Theater und der Kinder- und Jugend-Kunst-Galerie "Sonnensegel" am 26.04. zum Thema der Kunstwelten. Dazu wurde ein Videoprojekt von der Filmwerkstatt mit Oleg Assadulin produziert. Bei Interesse findet man das Video bei der Kunstlehrerin Frau Heinich im OSZ.

 

Mai 2006


  • 11.05.06 Teilnahme am "Tag der Ausbildung" in der Gesamtschule Nord. Vorgestellt wurde die Ausbildung zur / zum kaufmännischen Assistent/in Informationsverarbeitung (06 KAI).
  • 18.05.06 Fahrt zum jüdischen Museum nach Berlin mit Klassen aus der Abteilung Wirtschaft und Verwaltung.
  • 29.05.06 Teilnahme am Seminar der Fachhochschule Brandenburg, um gemeinsame Projekte zu initiieren.

 

Juni 2006

 

  • Vom 06.06 - 27.06 waren die Abschlussprüfungen in der Berufschule (04 KAI)

  • Am 15.06.06 kam es zur Übergabe der Abschlusszeugnisse im Kooperativen Modell der Klasse 03 KE unter der Anwesenheit von Vertretern der Ausbildungsbetriebe. Der Ausbildungsberuf ist z.B. Kauffrau/-mann für Bürokommunikation.

  • Am 21.06.06 gab es ebenfalls Abschlusszeugnisse für die Kauffrauen/-männer im Einzelhandel.
  • Weiterhin paddelte die Mischmannschaft mit den Teilnehmern vom OSZ "Flakowski" und Brautmoden Jahn auf den ersten Platz beim Drachenbootrennen. Es nahmen insgesamt 23 Mannschaften daran teil. Das Spektakel fand am 21.06.06 zum Anlass des Havelfestes statt.

 

 

Drachenboot

 

 

Juli 2006


  • Am 05.07.06 war die Übergabe der Abschlusszeugnisse für die 04 KAI. (kaufmännische/r Assistent/in Informationsverarbeitung)