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Chronik 2001/2002

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September 2001

 

  • Mehrfach im Jahr können sich Bäcker und Fachverkäuferinnen für Backwaren auf die Projekte mit der Firma IREKS aus Kulmbach freuen.

 

 

Oktober 2001

 

  • Verwaltungsfachangestellte der Bundeswehr beim Besuch des Deutschen Bundestages. Auf dem Programm stand außerdem eine Diskussionsveranstaltung im Bundesministerium für Finanzen.

 

 

November 2001

 

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  • Am 29.11.01 fand an unserer Schule eine öffentliche Brot- und Stollenprüfung statt. Diese Veranstaltung wurde von der Bäckerinnung Brandenburg/Belzig durchgeführt.
  • Bei einer solchen Prüfung werden Brote und Stollen von unabhängigen Fachleuten nach einem Punktesystem auf Qualitätsfehler und deren Ursachen geprüft.
  • Die Bäcker des Innungsbezirks stellten die Brote und Stollen hierfür zur Verfügung.

 

 

Dezember 2001

 

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  • Hauswirtschafter des 2. Ausbildungsjahres beim weihnachtlichen Backen mit einer Klasse der Wilhelm-Busch-Grundschule aus Brandenburg/H.

 

 

Januar 2001

 

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  • Für die Gäste des gemeinsamen Neujahrsempfanges der Stadt Brandenburg und des Panzergrenadierbataillons 421 gab es von unseren Bäckerlehrlingen hergestellte Glücksschweine.

 

 

Februar 2002

 

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  • Verwaltungsfachangestellte zu Besuch in der Rolandskaserne in Brandenburg. Oberleutnant Thomas organisierte den Tag zum Thema "Mädchen bei der Bundeswehr."

 

 

März 2002

 

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  • Bereits zu einer schönen Tradition sind die Besuche von Herrn Felis an unserer Schule geworden. Hier diskutiert der Staatsanwalt mit Verwaltungsfachangestellten über Fragen des Strafrechts.

 

 

April 2002

 

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  • Köche des 2. Ausbildungsjahres bei den Vorbereitungsarbeiten für das Catering zur Eröffnung des neuen Schulamtes in Brandenburg/H.

 

 

Mai 2002

 

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  • Zu einer Diskussion zum Thema "Gewalt an Schulen" kamen der stellvertretende Fraktionsvorsitzende der CDU-Bundestagsfraktion, Herr Wolfgang Bosbach und die CDU-Bundestagsabgeordnete Frau Andrea Voßhoff an unsere Schule.

 

 

Juni 2002

 

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  • Der diesjährige Bollmannempfang fand am 7. Juni im Parkhotel Seehof statt. Hotelfachleute und Köche des 2. Ausbildungsjahres erwarten am Büfett ihre Gäste.

 

 

Juli 2002

 

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  • Die Bäcker des 2. und 3. Ausbildungsjahres konnten sich bei einem Projekt mit der Firma ButterBack aus Fürth eine Menge Wissen über die Arbeit mit Tiefkühlteiglingen aneignen.